1. Acesse o seu administrativo (adm) com o seu usuário e senha

1 – Digite seu CNPJ/CPF (conforme os dados utilizados para cadastro)

2 – Digite o usuário administrativo “adm”

3- Aguarde o Captcha CloudFare carregar

4- Clique em “Entrar”

2. Em sua base adm, clique em “Estoque” e em seguida “Cadastro de Insumos”.

3. Nessa nova tela, clique em “+novo Insumo”.

4. Crie o insumo e movimente o seu estoque

Ao cadastrar o insumo para controle do estoque, iremos especificar qual a unidade de medidas iremos controlar o insumo:

Para controle de produtos unitários, como por exemplo bebidas, doces, picolés etc. Especificamos em frente ao nome a unidade de controle un. (unidade).
Para controle de insumos para ingredientes que compõem um produto, por exemplo arroz, feijão, hambúrguer bovino etc… Pode ser utilizado uma unidade padrão como kg (Quilograma) para o controle de estoque, e ao vincular com o produto informamos a gramatura em g. (gramas) da quantidade de insumo que vai conter o produto.
Podemos até controlar o insumo por porções, definindo quantas gramas vai cada porção e assim controlar por unidades de porções.

A seguir vamos demonstrar como cadastrar, lançar, ajustar o insumo e como vincular com os seus produtos cadastrados:

4.1 Cadastrando insumo para controle de produtos unitários

Digite o nome do insumo (as informações de custo e quantidade são opcionais neste momento, pois é possível fazer a movimentação posteriormente).

Para salvar as informações clique no botão “Cadastrar”;

5. Após cadastrar os insumos, vamos então vincula-los aos produtos.

No menu superior acesse a opção “Cardápio” > “Produtos“;

Já com a categoria e o produto cadastrados (segue um tutorial de como cadastrar o cardápio no sistema para restaurante Simpliza clicando aqui), clique na categoria do produto e clique no botão “editar“

Na parte inferior, no campo “Selecione os insumos“, digite o nome do insumo e selecione. Ao selecionar o insumo, aparecerá uma nova janela onde você deverá digitar a quantidade que deve baixar do estoque quando este produto for vendido.
No caso será um unidade (1) como na imagem a seguir
Depois clique no botão “Salvar” logo abaixo para salvar os dados do insumo;

Com o insumo lançado no produto, clique no botão “salvar“

Pronto!

Ao realizar a venda pelo PDV para restaurante Simpliza, já ocorrerá a baixa da quantidade em estoque.

Obs.: “Clique aqui” para conferir o passo a passo da movimentação do estoque.

6. Cadastrando insumo para controle de produtos por Quilos (KG)

Clique no botão “+ novo insumo“

Digite o nome do insumo com a unidade de medida;
Neste caso vamos controlar esse insumo por Kilo (kg) (as informações de custo e quantidade são opcionais neste momento, pois é possível fazer a movimentação posteriormente);
Para salvar as informações clique no botão “Cadastrar“

Com todos os seus insumos cadastrados, hora de vincular eles ao produto:

No menu superior acesse a opção “Cardápio” > “Produtos“;

Já com a categoria e o produto cadastrado (segue um tutorial de como cadastrar o cardápio no sistema para restaurante Simpliza clicando aqui) clique na categoria do produto e clique no botão “editar”

Na parte inferior, no campo “Selecione os insumos“, digite o nome do insumo e selecione;
Ao selecionar o insumo, irá aparecer uma nova janela onde você deve digitar a quantidade que deve baixar do estoque quando este produto for vendido;
No caso será a gramatura (0,180) como na imagem a seguir, que quer dizer que nesse produto é utilizado 180g do insumo “Carne bovina hambúrguer kg”;
Depois clique no botão “Salvar” logo abaixo para salvar os dados do insumo.

Obs.: É possível lançar mais de um insumo no mesmo produto: por exemplo, no caso do produto hambúrguer contem outros insumos, queijo e pão. Para lançamento só clicar no campo em frente ao insumo já lançado e pesquisar pelos demais.

Exemplo:

Com o insumo lançado no produto clique no botão “salvar“;

Pronto!
Ao realizar a venda pelo PDV para restaurante Simpliza, já ocorrerá a baixa da quantidade em estoque.

Obs.: “Clique aqui” para conferir o passo a passo da movimentação do estoque.

2.3 Cadastrando insumo para controle de produtos por porção

Clique no botão “+ novo insumo“

Digite o nome do insumo com a unidade de medida;
Neste caso vamos controlar esse insumo por porção, então já será definido qual a gramatura do peso que possuirá (as informações de custo e quantidade são opcionais neste momento, pois é possível fazer a movimentação posteriormente);
Para salvar as informações clique no botão “Cadastrar“;

Depois de cadastrar todos os seus insumos, você deverá vincular ao produto:

No menu superior clique em “cardápio” e escolha a opção “adicionais“ (neste caso vamos utilizar de exemplo dos adicionais mas é valido também para os produtos)

Já com a categoria, produtos e adicionais cadastrados (segue um tutorial de como cadastrar o cardápio no sistema para restaurante Simpliza clicando aqui);
Identifique o adicional desejado e clique no botão “editar“

Na parte inferior, no campo “Selecione os insumos”, digite o nome do insumo e o selecione;
Ao selecionar o insumo, irá aparecer uma nova janela onde você deverá digitar a quantidade que deve baixar do estoque quando este produto for vendido;
no caso será um unidade da porção (1) como na imagem a seguir:

Com o insumo lançado no adicional, clique no botão “salvar”

Pronto!
Ao realizar a venda pelo PDV para restaurante Simpliza, já ocorrerá a baixa da quantidade em estoque.

Obs.: Clique aqui para conferir o passo a passo da movimentação do estoque.

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Como fazer controle de estoque para restaurante pelo Simpliza